LA BRASSERIE DE LA NAINE

Présentation

Nous sommes Florian et Gwendoline, tous deux brasseurs à la Brasserie de la Naine où nous produisons des bières certifiées Agriculture Biologique dans notre atelier de production à St Chély d'Apcher (Nord Lozère).
Nous achetons les matières premières, au maximum d'origine de France voire d'Auvergne et de Lozère, afin de valoriser l'économie circulaire. Nous réalisons ensuite toutes les étapes : brassage, embouteillage et étiquetage, ainsi que la vente directe (boutique, marchés) et la livraison de nos revendeurs locaux (hors supermarchés). Au delà du label bio, nous réfléchissons à chacune de nos actions pour être plus respectueux de l'environnement (revalorisation tanks à lait, don de nos déchets de céréales...).
Nous avons une gamme classique à l'année (blanche, blonde, ambrée et triple) et une gamme saisonnière (brune, gentiane, au pain...).
N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations, une visite de la brasserie, etc. Au plaisir de vous rencontrer ;-) !


Services et équipements

Capacité

  • Emplacements voiture : 10

Catégorie

  • Brasseur

Type

  • Bières
  • Bières

Région naturelle

  • Margeride

Autres

  • Animaux acceptés : non

Labels et classement

  • Agriculture Biologique
  • Biologique

Tarifs

Moyens de paiement

  • Carte de crédit
  • Chèques postaux
  • Espèces
  • Mastercard

Périodes d'ouverture

  • Du 01 janvier au 31 décembre 2022 — Voir les horaires

    Lundi Fermé

    Mardi De 10:00 à 13:00 et de 15:00 à 18:30

    Mercredi De 10:00 à 18:30

    Jeudi De 10:00 à 13:00 et de 15:00 à 18:30

    Vendredi De 10:00 à 13:00 et de 15:00 à 18:30

    Samedi De 10:00 à 18:30

    Dimanche Fermé

    Fermé le dimanche et le lundi

Prestations

Langue de la visite Français,Anglais

Visites individuelles guidées Oui, Sur demande (01:00)

Complément d'informations Visite sur réservation gratuite Présentation des ingrédients Présentation du matériel utilisé et des étapes de production Échanges : réponses à vos questions


Localiser l'établissement

Avis

Infos pratiques

LA BRASSERIE DE LA NAINE

3 avenue des entrepreneurs
48200 SAINT-CHELY-D'APCHER

+33 4 66 31 94 84

+33 6 64 38 19 25

+33 6 71 17 57 87

brasseriedelanaine@gmail.com


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