EARL ANDRÉ

Présentation

Dans sa ferme, Mathieu élève des vaches Aubrac et des cochons fermiers.
Les vaches Aubrac sont conduites en agriculture biologique uniquement à base de foin et les cochons aux céréales produites sur la ferme.

Il transforme sa production lui-même :

- Caissettes pour la viande bovine
- Charcuterie fermière pour les porcs ( saucisse fraîche et sèche, pâtés (foie, tête, couenne) saucissons ...
- Point de vente sur place : toute l'année.
- Marché :
Langogne (sous la Halle) le samedi matin
- Une tournée 1 fois par mois sur Alès - Montpellier - Nîmes


Services et équipements

Catégorie

  • Producteur

Type

  • Charcuterie cuite
  • Charcuterie fraîche
  • Charcuterie sèche

Région naturelle

  • Margeride

Autres

  • Complément d'accueil : Marché à Langogne (sous Halle) le samedi

Labels et classement

  • Agriculture Biologique
  • Qualité Tourisme Occitanie Sud de France

Tarifs

Moyens de paiement

  • Carte de crédit
  • Chèques postaux
  • Espèces

Prestations


Localiser l'établissement

Avis

Infos pratiques

EARL ANDRÉ

La Fage
48600 GRANDRIEU

+33 6 84 98 52 56

gaec.andre@gmail.com


Contact